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May 26, 2023

Essbare Kaffeetassen von Good

Das australische Unternehmen Good-Edi setzt auf einen essbaren Behälter, um all die mit Polyethylen ausgekleideten Einwegartikel zu bekämpfen, die auf Mülldeponien landen.

Ein Mitarbeiter von Good-Edi kontrolliert die fertigen Becher.

Aaron Clark und

Keira Wright

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Ein mit Einweggetränkebechern überfüllter Mülleimer ist vor jedem stark frequentierten Café oder Fast-Food-Laden ein nur allzu vertrauter Anblick. Während eines Mittagsspaziergangs in Melbourne kamen die Kollegen Aniyo Rahebi und Catherine Hutchins an mehreren solchen Schandflecken vorbei und beschlossen, die Müllberge zu bekämpfen. Einige Monate später kamen sie auf die Idee: einen To-Go-Becher, den man essen kann.

Nachdem sie Hunderte von Stunden in der Küche verbracht hatten, um ihr Konzept zu verfeinern, brachten die beiden es auf den Markt. Ihr Startup Good-Edi bietet nun eine essbare, biologisch abbaubare und plastikfreie Alternative zu den herkömmlichen, mit Polyethylen ausgekleideten Pappbechern für Kaffee, die größtenteils auf Mülldeponien landen oder verbrannt werden.

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