Ist die Verwendung von Vintage-Glaswaren sicher?
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Ist die Verwendung dieser Vintage-Karaffe sicher? Nicht komplett.
Als ich in den 1980er und 1990er Jahren aufwuchs, besaß meine Familie eine Reihe bemalter Garfield-Glasbecher, die ursprünglich in den späten 1970er und frühen 1980er Jahren von McDonald's verkauft wurden und die montaghassende, lasagneliebende Katze in verschiedenen Begleitszenen darstellten durch witzige Zitate im Zusammenhang mit Garfields Faulheit oder Verschrobenheit. Natürlich waren diese Gläser für meine Schwestern und mich wie Katzenminze (kein Wortspiel beabsichtigt), und als Kind waren sie meine Lieblingsgefäße für Orangensaft.
Als ich vor ein paar Jahren an einem mit Tchotchke gefüllten Stand auf der San Diego Comic-Con eines zum Verkauf entdeckte. Sein Aussehen weckte eine Erinnerung, die lange verborgen gewesen war, und ich kaufte sofort einen neuen, speziellen Saftbecher – für die seltenen Gelegenheiten, bei denen ich in meinen Dreißigern Saft trank. Dann, Ende letzten Jahres, verbreiteten sich die Becher wie ein Virus Als sich herumsprach, dass sie gefährliche Mengen an Blei enthielten – angeblich etwa das 1.000-fache der derzeit gesetzlich zulässigen Menge für Produkte für Kinder – und Cadmium, ein Karzinogen.
Ich habe den Becher immer noch als „Nur-Ausstellungsstück“, aber die Erfahrung hat mich über die allgemeine Sicherheit von Vintage-Trinkgläsern gewundert.
Das Hauptproblem bei Vintage-Glaswaren, wie es bei meinem Garfield-Becher der Fall ist, ist Blei. Blei ist ein kumulatives Gift, das heißt, es bleibt in Ihrem Körper gespeichert und sammelt sich mit der Zeit an, je mehr Sie ihm ausgesetzt sind. Praktisch bedeutet dies, dass jede Menge Blei schädlich sein kann, aber das Risiko schwerwiegender Komplikationen steigt, je mehr Blei sich in Ihrem Körper ansammelt.
Eine Bleivergiftung ist eine ernste Angelegenheit, insbesondere für Kinder und schwangere Menschen, die den Kontakt mit ihren ungeborenen Babys überstehen können. Es kann die Gehirnentwicklung bei Kindern beeinträchtigen und zu irreversiblen Veränderungen der Intelligenz und des Verhaltens führen. Hohe Konzentrationen können das Gehirn und das Zentralnervensystem angreifen und möglicherweise zum Tod führen. Die Weltgesundheitsorganisation schätzt, dass Blei im Jahr 2019 weltweit die Ursache für fast eine Million Todesfälle war – fast die Hälfte aller Todesfälle, die durch bekannte chemische Belastung verursacht wurden.
Es gibt zwei Möglichkeiten, wie Blei in Vintage-Glaswaren vorkommen kann. Einer davon ist die Verwendung vonBleiglasur oder Farbe , wie es bei meiner Garfield-Tasse der Fall ist. Befindet sich die Farbe auf einer Oberfläche des Glases, die mit Flüssigkeit oder Lebensmitteln in Ihrem Glas in Kontakt kommt, kann das Blei aus der Farbe in Ihr Getränk gelangen, was als „Auslaugung“ bezeichnet wird. Sobald das ausgelaugte Blei aufgenommen wird, wird es für immer in Ihrem Körper gespeichert.
Bei einem Vintage-Glas wie meinem Garfield-Becher, bei dem sich die Farbe außen befindet und nicht mit dem Inhalt des Bechers in Berührung kommt, ist das Risiko des Auslaugens ziemlich gering. Da sich die bleihaltige Farbe jedoch so nah an der Glasmündung befindet, besteht immer noch die Gefahr, dass Farbreste verschluckt werden.
Die zweite und wahrscheinlich häufigere Art und Weise, wie Blei in Vintage-Glaswaren seinen hässlichen Kopf zeigt, ist inBleikristall . Viele Vintage-Glaswaren, vor allem schönere Exemplare, bestehen aus Bleikristall, also Glas, das mit Blei verstärkt wurde, um es vor Bruch zu schützen. Heutzutage hat sogenanntes „bleifreies Kristall“ Bleikristall in der Glaswarenindustrie ersetzt, wobei in den Glasformulierungen weniger schädliche Mineralien wie Titan an die Stelle von Blei treten. Bei Bleikristall ist die Wahrscheinlichkeit einer Auslaugung geringer als bei bleihaltiger Farbe, aber eine Auslaugung ist dennoch möglich – insbesondere, wenn etwas in Bleikristallbehältern gelagert wird. Wenn Sie beispielsweise etwas Bourbon in einer Vintage-Kristallkaraffe aufbewahren, dringt mit der Zeit Blei in den Whisky ein – und die Situation wird umso schlimmer, je länger Sie ihn darin aufbewahren.
Am sichersten ist es, Vintage-Glaswaren nicht direkt zum Aufbewahren von Lebensmitteln oder zum Trinken zu verwenden. Wenn Sie jedoch Vintage-Glaswaren haben und beabsichtigen, diese zu verwenden, können Sie einige Vorsichtsmaßnahmen treffen, um das Risiko zu minimieren, dass Blei in das, was Sie konsumieren, gelangt. Beachten Sie jedoch, dass diese Vorsichtsmaßnahmen Ihr Risiko nur verringern, aber nicht beseitigen.
Geben Sie Vintage-Glaswaren nicht in die Spülmaschine.Die Hitze der Spülmaschine kann zu einer Zerstörung der Bleifarbe oder -glasur führen, wodurch die Wahrscheinlichkeit steigt, dass Blei in die Lebensmittel gelangt (und möglicherweise anderes Geschirr in der Spülmaschine verunreinigt).
Verwenden Sie keine Vintage-Glaswaren, wenn diese angeschlagen oder beschädigt sind.Bei Bleiglaswaren, egal ob bemalt oder aus Bleikristall, besteht ein noch höheres Risiko, auszulaugen, wenn es absplittert, Risse aufweist oder auf andere Weise beschädigt ist.
Lagern Sie nichts langfristig in Vintage-Glaswaren.Die Lagerung von Lebensmitteln oder Flüssigkeiten in bleihaltigem Glas, sei es glasiert oder aus Bleikristall, führt dazu, dass Blei in das gelagerte Glas austritt, wobei die Menge des ausgelaugten Bleis mit der Zeit zunimmt.
Erhitzen Sie keine Vintage-Glaswaren.Ähnlich wie bei der Regel, dass kein Geschirrspüler verwendet werden darf, kann auch das Erhitzen von Vintage-Glaswaren zu Schäden führen, die die Wahrscheinlichkeit einer Bleiauslaugung erhöhen.
Geben Sie keine säurehaltigen Gegenstände in Vintage-Glaswaren.Lebensmittel und Getränke mit hohem Säuregehalt, wie Kaffee oder Orangensaft (ups), lösen Blei viel schneller aus Ihren Gläsern aus als säurefreie Alternativen und sollten vermieden werden.
Am sichersten ist es, überhaupt keine Vintage-Glaswaren zu verwenden, aber wenn Sie diesen Artikel lesen, liegt das wahrscheinlich daran, dass Sie einige Vintage-Glaswaren haben, die Sie gerne verwenden. Und obwohl eine Bleivergiftung in keinem Alter gesund ist, wird es für einen ansonsten gesunden Erwachsenen, der nicht schwanger ist oder stillt, nicht tödlich sein, ab und zu alte Glaswaren zu verwenden.
Solange Sie die oben dargelegten Regeln befolgen und alle bleihaltigen Vintage-Glaswaren von Kindern fernhalten, ist das Risiko einer Vergiftung durch Bleikristall nach Angaben des kalifornischen Gesundheitsministeriums recht gering heißt es: „Durch die gelegentliche Verwendung von Bleikristall werden Sie keinen großen Mengen Blei ausgesetzt, es sei denn, Flüssigkeiten wurden in einem Behälter aus Bleikristall gelagert.“
Bei bemalten Glaswaren – einschließlich neuer Gläser, die nachweislich oft hohe Blei- und Cadmiumwerte enthalten – sollten Sie ähnliche Vorsicht walten lassen. Halten Sie es von Kindern fern und schränken Sie die Verwendung erheblich ein, insbesondere wenn sich Farbe in der Nähe des Glasrandes befindet, wo sie mit Ihrem Mund in Kontakt kommen könnte.
Sie sollten also auf jeden Fall auf die Vintage-Kristallkaraffe verzichten, aber wenn es sein muss, ist es wahrscheinlich in Ordnung, Ihr Rocks-Glas aus den 1950er-Jahren ab und zu mit einem altmodischen Glas aufzufüllen.
Bleiglasur oder Bleikristallfarbe. Geben Sie Vintage-Glaswaren nicht in die Spülmaschine. Verwenden Sie keine Vintage-Glaswaren, wenn diese angeschlagen oder beschädigt sind. Lagern Sie nichts langfristig in Vintage-Glaswaren. Erhitzen Sie keine Vintage-Glaswaren. Geben Sie keine säurehaltigen Gegenstände in Vintage-Glaswaren.