Überraschung! Pyrex und PYREX sind unterschiedlich
Shea Simmons ist die Aufgabenredakteurin bei LifeSavvy. Zuvor arbeitete sie als freie Autorin mit Schwerpunkt auf Beauty- und Lifestyle-Inhalten. Ihre Arbeiten sind in Bustle, Allure und Hello Giggles erschienen. Mehr lesen...
Sie kennen Pyrex wahrscheinlich aufgrund der ikonischen Glasmessbecher und beliebten Auflaufformen der Marke. Es stellt sich jedoch heraus, dass diese ikonischen Gegenstände nicht immer gleich sind. Es gibt Pyrex und PYREX. Was ist also der Unterschied?
Der Unterschied zwischen Pyrex und PYREX liegt in der Art des Glases, aus dem das Koch- und Backgeschirr hergestellt wird.
Pyrex hat seit langem den Ruf, explosionssicher zu sein. Das Kochgeschirr ist für seine Fähigkeit bekannt, nahtlos zwischen heißen und kalten Temperaturen zu wechseln, ohne zu reißen. Dank der Dokumentation in den sozialen Medien beobachten Menschen jedoch, dass Pyrex-Gerichte bei extremen Temperaturen brechen, und die Art des Pyrex könnte der Grund dafür sein.
Sie können Ihren Pyrex weiterhin beruhigt verwenden.
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Das alte Backgeschirr ist PYREX mit Großbuchstaben. Es besteht aus Borosilikat, das aus Bortrioxid besteht und eine geringe Wärmeausdehnungsrate aufweist. Im Wesentlichen hält es Temperaturschwankungen wie dem Wechsel vom Ofen in den Kühlschrank stand, ohne zu zerbrechen. Wenn Sie den Großbuchstaben PYREX sehen, besteht es wahrscheinlich aus Borosilikat und bricht weniger leicht.
Pyrex, in Kleinbuchstaben, wird aus Natronkalk hergestellt, dem gleichen Glas, aus dem viele Trinkgläser und andere Küchenglaswaren hergestellt werden. Der Unterschied besteht darin, dass das Natronkalkglas von Pyrex wärmebehandelt wird, um es zu härten, sodass es Temperaturschwankungen viel besser standhalten kann als Ihr Pintglas. Obwohl es immer noch nicht üblich ist, dass ein Pyrex zerbricht, ist dies eher möglich, als wenn Sie ein PYREX verwenden.
Es gibt einen Grund, warum Pyrex so ein Grundnahrungsmittel in der Küche ist.
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Aber warum gibt es überhaupt beides? Technisch gesehen wird PYREX in den Vereinigten Staaten nicht mehr verkauft. Stattdessen verkauft die Marke Pyrex, das Natronkalkprodukt. Bei jedem PYREX-Produkt handelt es sich wahrscheinlich um ein Vintage-Produkt, das entweder gebraucht wurde oder sich schon lange in Familienbesitz befindet. PYREX wird auch in Europa, Afrika und im Nahen Osten verkauft. Wenn Sie also Backgeschirr im Ausland gekauft haben, könnte es aus Borosilikat hergestellt sein.
Wenn Sie jemals auf der Suche nach neuem Kochgeschirr sind und in einem Gebrauchtwarenladen auf PYREX stoßen, ist es ja anders als das Pyrex Ihres Haushaltswarengeschäfts.
Shea Simmons