Einzelhändler verpflichten sich, PFAS als Klasse in Lebensmittelverpackungen und -produkten auslaufen zu lassen

Eine wachsende Zahl großer Einzelhändler, von Amazon über Lowe's bis hin zu McDonald's, verabschiedet Richtlinien zum schrittweisen Verzicht auf PFAS (Per- und Polyfluoralkylsubstanzen) aus Lebensmittelverpackungen und/oder -produkten. Diese Maßnahme wird durch zunehmende Hinweise auf eine Trinkwasserverschmutzung durch PFAS, das Potenzial schwerwiegender gesundheitlicher Auswirkungen durch die Exposition gegenüber diesen Chemikalien, die zunehmende staatliche Regulierung und den Druck von NGOs und Verbrauchern zum Handeln vorangetrieben.

Derzeit haben sich 32 einzigartige Einzelhandelsketten mit mehr als 150.000 Filialen und einem Umsatz von mehr als 654 Milliarden US-Dollar dazu verpflichtet, PFAS in Lebensmittelverpackungen, Textilien und/oder anderen Produkten zu eliminieren oder zu reduzieren.Das folgende Faktenblatt zeigt die Aufschlüsselung dieser Verpflichtungen.

Nachfolgend aufgeführte Verpflichtungen für Lebensmittelverpackungen:

Nachfolgend aufgeführte Verpflichtungen für Textilien und andere Produkte:

Vierzehn Fast-Food- und Fast-Casual-Restaurantketten mit insgesamtMehr als 123.534 Geschäfte und ein Jahresumsatz von über 203,2 Milliarden US-Dollarhaben sich dazu verpflichtet, PFAS in Lebensmittelverpackungen zu eliminieren.

Vier der größten Lebensmittelketten in den Vereinigten Staaten mit einer Gesamtzahl vonMehr als 5.000 Geschäfte und ein Jahresumsatz von über 130 Milliarden US-Dollarhaben sich verpflichtet, PFAS in Lebensmittelverpackungen zu reduzieren oder zu eliminieren.

Sechs weitere Einzelhändler verkaufen Lebensmittel oder Lebensmittelverpackungen mit einer Gesamtsumme vonMehr als 13.000 Standorte und ein Jahresumsatz von über 47 Milliarden US-Dollarhaben sich verpflichtet, PFAS in Lebensmittelverpackungen zu reduzieren oder zu eliminieren.

Acht Top-Einzelhändler mit insgesamtMehr als 8.000 Geschäfte und ein Jahresumsatz von über 260 Milliarden US-Dollarhaben sich verpflichtet, PFAS in Textilien und anderen Produkten zu eliminieren oder zu reduzieren.

Einzelhändler: Sind Sie daran interessiert, PFAS in Verpackungen oder Produkten zu verbieten, wissen aber nicht, wo Sie anfangen sollen? Um mehr über Modellrichtlinien und -praktiken zu erfahren, kontaktieren Sie uns unter [email protected] oder 646.783.3477.Unsere detaillierten Leitfäden für Lebensmittelverpackungen finden Sie hier und unterteilen den Prozess in einfache Schritte.

Gesetzgeber und Regulierungsbehörden auf Landes- und Bundesebene: Sehen Sie sich den Gesetzentwurf „Safer States“ an, um ausstehende und verabschiedete staatliche Richtlinien zur Beschränkung von PFAS in Lebensmittelverpackungen und Textilien zu sehen.

Endnoten

1 Sofern unten nicht anders angegeben, stammen die Anzahl der Restaurants und der Gesamtumsatz aus dem Jahr 2019 und in den USA aus der Liste des QSR-Magazins mit dem Titel „Ranking the Top 50 Fast-Food Chains in America“, https://www.qsrmagazine.com/content/qsr50 -2020-Top-50-Chart

CAVA: Restaurants sind Stand März 2021 (https://cava.com/locations); Verkäufe stammen aus dem Jahr 2018 (https://www.restaurantdive.com/news/cava-secures-40m-in-latest-funding-round/568953/)

Chick-Fil-A: Filialstandorte und Verkäufe finden in den USA und Kanada statt. Filialstandorte. Einnahmen 2020.

Freshii: Anzahl der Restaurants und Gesamtumsatz stammen von allen Standorten auf der ganzen Welt; Es konnten keine Nur-Nordamerika-Nummern gefunden werden. Stand der Anzahl der Standorte ist Februar 2021, und die Verkäufe spiegeln das Geschäftsjahr 2020 wider https://freshii.inc/press-releases/press-release-details/2021/Freshii-Inc.-Announces-Fourth-Quarter-and-Fiscal-Year- 2020-Results-and-Announces-Normal-Course-Issuer-Bid/default.aspx

McDonald's: Restaurants und Vertrieb sind global. Verkäufe gelten für 2019, https://corporate.mcdonalds.com/corpmcd/en-us/our-stories/article/ourstories.q4-and-2019-results.html; Stand der Standorte: Ende 2020, https://d18rn0p25nwr6d.cloudfront.net/CIK-0000063908/66cf4c9f-1e8c-4436-8a2f-95f189fde65f.pdf

Nathan's Famous: Restaurants und Verkauf sind global.

Panera: Nur in den USA erhältliche Geschäfte und Verkäufe für das Geschäftsjahr 2019 finden Sie hier: https://www.restaurantbusinessonline.com/top-500-chains-2020/panera-bread

Restaurant Brands International (RBI): Restaurants und Verkauf sind global. https://www.rbi.com/about-us/overview/

Starbucks: Restaurants und Verkauf sind global. Mit Stand April 2022 gibt es weltweit 34.000 Geschäfte. Weltweiter Vertrieb a